战氏零农残《水果》等8个企业标准通过专家审定

11月8日，由北京绿色太阳零农残研究院制定的《水果》、《蔬菜》、《果蔬粉》、《茶叶》、《粮食》、《人参和西洋参》、《中草药》和《棉籽》8个战氏零农残企业标准在中国科学院举行的专家审定会上通过审定。
　　与会专家认为，战氏零农残标准高于日本肯定列表制度和欧盟指标10倍之多，解决了降解农残、增加产量、改善品质等技术难题，不但有利于我国农产品出口，更为保障食品安全做出了贡献。
　　据了解，战氏零农残技术是该院院长战井春教授的发明。其核心技术就是通过施用“战氏酶制剂”，即一种生物农残降解剂，人为地控制植物体内一系列生化反应，产生一些物质把植物体内农药残留快速降解到零。
　　战氏零农残技术的亮点在于，不需要增加任何农业设施，不需要3年土壤转换，不需要增加农民投入，就可以在已经被农药化肥污染过的土地上，在还需要继续使用农药化肥的条件下，在植物生长的一个周期内生产出高品质的安全食品。尤其是该技术操作简单，利用种子处理和叶面喷施等常规作业方法，即可将其输入植物体内达到植物体有机转换目的，对作物本身无害，不会产生二次污染，且对土壤起过滤净化改良作用。目前该技术已完成品牌基地建设模式、技术攻关模式、订单生产模式、合作经营模式等40多种作物生产基地建设模式。
　　农业部乳品质量监督检验测试中心主任张宗成教授认为，战氏零农残8个企业标准高于相应的国家标准和行业标准；符合欧盟、日本、美国等先进地区和国家规定；实际生产时，可在种植中使用，也可在收前、收后使用。专家组其他5位专家，中国科学院植物所光合作用中心主任卢从民、中国农科院农业资源与农业区划研究所所长王道龙、中绿华夏有机认证中心主任郭春敏、中国农业大学食品科学与营养工程学院的李再贵等一致同意通过审查，并建议适当修改后，尽快上报北京市主管部门作为企业标准批准备案。